Jak zrobić zimne przekąski?

0
74
Jak zrobić zimne przekąski?
Jak zrobić zimne przekąski?

Jak zrobić zimne przekąski?

Wszyscy lubimy przekąski, prawda? Są one idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi, czy po prostu jako dodatek do naszego codziennego menu. Jednak w gorące letnie dni, zimne przekąski są szczególnie pożądane. Dlatego dziś podzielę się z Wami kilkoma prostymi przepisami na pyszne i orzeźwiające przekąski, które świetnie sprawdzą się w upalne dni.

1. **Sałatka z krewetkami i awokado**

Składniki:
– 200g krewetek
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– Sok z 1 limonki
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
– Krewetki gotujemy w osolonej wodzie przez kilka minut, aż staną się różowe. Następnie odcedzamy i studzimy.
– Awokado kroimy na małe kawałki, pomidora i ogórka na plasterki, a cebulę w cienkie piórka.
– Wszystkie składniki łączymy w misce, dodajemy sok z limonki, sól i pieprz. Delikatnie mieszamy.
– Sałatkę podajemy schłodzoną. Możemy ją również podać na kawałkach chrupiącej sałaty.

2. **Koktajl owocowy z jogurtem**

Składniki:
– 1 banan
– 1 kiwi
– 1 pomarańcza
– 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
– 1 łyżka miodu

Przygotowanie:
– Owoce obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
– Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy, aż uzyskamy gładką konsystencję.
– Koktajl podajemy schłodzony, możemy również dodać kilka kostek lodu dla dodatkowego orzeźwienia.

3. **Tarta z warzywami**

Składniki:
– 1 opakowanie ciasta francuskiego
– 1 cukinia
– 1 papryka
– 1 bakłażan
– 1 cebula
– 100g sera feta
– 2 jajka
– 100ml śmietany kremówki
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
– Ciasto francuskie rozkładamy na blasze do tarty, nakłuwamy widelcem i wkładamy do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 10 minut, aż lekko się zrumieni.
– Warzywa kroimy na cienkie plasterki, cebulę w piórka.
– Na lekko przestudzonej tarcie układamy warzywa, dodajemy pokruszony ser feta.
– Jajka mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem. Zalewamy nimi tartę.
– Wkładamy tartę do piekarnika i pieczemy przez około 25-30 minut, aż jajka się zetną i tarta nabierze złocistego koloru.
– Tarta podawana może być zarówno na ciepło, jak i na zimno.

4. **Lodowe owoce na patyku**

Składniki:
– Wybrane owoce (np. truskawki, winogrona, ananas, melon)
– Patyczki do szaszłyków

Przygotowanie:
– Owoce myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.
– Na patyczki nabijamy owoce, tworząc kolorowe kompozycje.
– Patyczki z owocami wkładamy do zamrażarki na około 2-3 godziny, aż owoce zamarzną.
– Lodowe owoce podajemy schłodzone, są one idealne jako orzeźwiająca przekąska w upalne dni.

Podsumowując, zimne przekąski są doskonałym sposobem na orzeźwienie w gorące letnie dni. Sałatka z krewetkami i awokado, koktajl owocowy z jogurtem, tarta z warzywami oraz lodowe owoce na patyku to tylko kilka pomysłów na pyszne i zdrowe przekąski. Wypróbujcie je sami i cieszcie się smakiem lata!

Zapraszamy do działania! Jeśli szukasz inspiracji na zimne przekąski, odwiedź stronę https://www.paralotna.pl/ i odkryj wiele smacznych propozycji.