Gdy już przyszły przedsiębiorca podejmuje decyzję o tym, że rozpoczyna własny biznes na pewno ma wstępny plan. Jednym a zarazem najczęstszą formą samo zatrudnienia jest handel. Czyli po prostu najczęściej jest to popularny sklep spożywczy. W tym temacie jest największa konkurencja, bo jak wiadomo ludzie jedzą i będą zawsze jeść, więc popyt w tej gałęzi handel zawsze będzie. Od przedsiębiorcy zależy czy spełnimy wymagania klienta i za popytem będzie szła podaż. Osoba próbująca swoich sił w handel powinna przeprowadzić analizę chłonności rynku, czyli sprawdzić nie tylko liczbę mieszkańców w danym rejonie, ale jednocześnie ich możliwości nabywcze. Sklep spożywczy, jeżeli będzie miał przystępne ceny ma większą szansę się utrzymać niż ten, który narzuci bardzo dużą marżę. Ważną decyzją w własny biznes jest dobór obsługi. Jeżeli będzie to mały sklepik osiedlowy i przedsiębiorca nie zadba o miłą i schludną obsługę to niestety szybko straci klienta, bo ten pójdzie do sklepu za rogiem i kupi to samo, nawet na wyższą cenę, ale uśmiech ekspedientki czy ekspedienta codziennie podających chleb czy masło całkowicie rekompensuje tą różnicę w cenie. Warto pamiętać o tym uśmiech, a przede wszystkim w pochmurny dzień, bo sympatią możemy zdobyć klienta, który u nas pozostanie pomimo wyższych cen.
