Wino to trunek bardzo często wybierany przez kupujących alkohol. Niektórzy stawiają je do posiłku inni popijają podczas pogawędki z przyjaciółmi. Jeszcze inni twierdzą, że piją je dla zdrowia. Czy takie stwierdzenie ma sens? Sprawdzamy!

Od wina słodkiego po wytrawne

Na samym początku warto zaznaczyć, że wino winu nierówne. Pierwszym co od razu rzuca się w oczy to zawartość cukru w konkretnych gatunkach. Wino wytrawne ma najbardziej dojrzały i zarazem cierpki smak. Zawartość cukru w nim to nie więcej niż 4g/l. Nie prawdą jest więc, że taki rodzaj wiana nie ma cukru w ogóle. Następne w kolejce jest wino półwytrawne. Tutaj zawartość cukru to nie mniej niż 4g/l, a nie więcej niż 12g/l. Bardziej wyczuwalny smak słodyczy będzie w winie półsłodkim. Tutaj jest on wyższy od 12g/l i dochodzi do 45g/l. Każde wino, którego zawartość cukru przewyższa tą wymienioną określane jest mianem słodkiego.

Zdrowe wino to słodkie czy wytrawne?

Choć wiele osób nie chce w to uwierzyć to faktycznie alkohol jakim jest wino może być zdrowe. I co najważniejsze nie jest to tylko suche stwierdzenie, ale teza potwierdzona naukowo. Jako zalety picia wina wymienia się między innymi: obniżenie cholesterolu, wspomaganie trawienia, działanie antynowotworowe, usprawnienie pracy nerek, działanie bakteriobójcze. Holenderscy naukowcy poszli nawet nieco dalej i stwierdzili, że codzienne picie lampki wina może sprawić, że życie wydłuży się o 5 lat. Skoro wino może mieć tak pozytywny wpływ na zdrowie to może warto zadbać by było ono dobrej jakości? Zdecydowanie tak, a jak tego dokonać można dowiedzieć się na różnego rodzaju degustacjach prowadzonych między innymi przez https://zbawcy.pl/. Takie wydarzenia są kierowane nie tylko do osób mających już jakieś doświadczenie z winem, ale także dla amatorów, którzy do tej pory tylko popijali je do kolacji. Na takich degustacjach można znacznie zwiększyć swoją wiedzę która przełoży się na decyzje zakupowe. A te z kolei mogą realnie wpłynąć na zdrowie osoby spożywającej lampkę wina. Pamiętajmy, że nadmiar wina, tak samo jak w przypadku innych trunków może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.

Dieta sezonowa to bardzo specyficzny rodzaj diety. Jej niezaprzeczalnym plusem jest fakt, że korzysta z produktów sezonowych, dzięki czemu dostarcza do organizmu pełną gamę substancji odżywczych i witamin. Sezonowe warzywa oraz owoce występujące jedynie podczas sezonu letniego, najczęściej są uprawiane w naszym kraju i sprzedawane na targach lub sklepach w bardzo krótkim czasie od zebrania. Tego rodzaju produkty mają wiele zalet, których grzechem byłoby nie wykorzystać w podstawowej diecie.

Zalety diety sezonowej

Owoce i warzywa sezonowe to bardzo dobre produkty. Diametralnie różnią się od tych, które mamy okazję kupować zimą w supermarketach. Te, które kupujemy zimą zazwyczaj przybywają do nas z zagranicy. Zrywane są jeszcze w formie niedojrzałej, a przewożone w niskiej temperaturze. Wszystko po to, aby dotarły do nas w stanie nadającym się do zjedzenia. Jednak wbrew pozorom transport nie odbywa się raz dwa. Najczęściej przewożenie takich produktów do naszego kraju trwa od kilku do kilkudziesięciu dni. Dokładny czas zależy od kraju, z którego przybywają. Sami nieraz zauważamy różnice pomiędzy rodzimymi produktami, a importowanymi, rozpoznajemy je chociażby po smaku. To samo tyczy się ich składników odżywczych oraz zawartości witamin i minerałów. Najlepsze warzywa i owoce to te, które pochodzą z krajowych upraw. Pomidory, truskawki czy maliny smakują wybornie, ponieważ możemy je kupić najwyżej parę dni po zerwaniu. Ponadto bogate są we wszystkie najlepsze składniki odżywcze, ponieważ uprawiane są w idealnych warunkach. Mają czyste powietrze, fantastyczną glebę oraz wodę. Jeśli tylko mamy możliwość korzystania z dobrodziejstw rodzimego rolnictwa, zawsze powinniśmy skłaniać się ku sezonowym warzywom i owocom.

Najlepsze wykorzystanie sezonowych warzyw i owoców

Po pierwsze, zanim wybierzemy się na zakupy, warto pamiętać, że nie możemy spożywać  sezonowych owoców w niekontrolowanych ilościach. Ich świetne właściwości oraz bogactwo witamin i składników odżywczych nie umniejsza ich wartości kalorycznej. Musimy szczególnie zwracać uwagę na to, by nie spożywać owoców z niekorzystnymi dodatkami, jak czekolada, bita śmietana, cukier, itp. Najlepszym wykorzystaniem owoców sezonowych będzie zjedzenie ich w naturalnej formie, ewentualnie w formie soków, ale również bez dodatków. Ponadto truskawki czy jagody możemy śmiało dodawać do śniadań, np. do owsianek, a maliny, agrest i porzeczki fantastycznie wkomponują się w ciasto na zimno.

Krajowe warzywa sezonowe to np. kapusta biała, czerwona, fasolka, kalafior czy brokuł. Kiedy zależy nam na najzdrowszym ich przygotowaniu, bez zbędnej utraty wartości odżywczych, powinniśmy się pokusić o gotowania na parze. Pomidor to skarbiec witaminy C i potasu, szpinak i botwinka bogate są w magnez i kwas foliowy, natomiast szparagi zawierają mnóstwo błonnika i chronią naszą florę jelitową.

Jeśli szukamy dobrej diety pudełkowej, która wykorzystuje warzywa i owoce sezonowe, warto zajrzeć do porównywarki cateringów dietetycznych Dietly i sprawdzić catering dietetyczny Szczecin, która podda wszystkie firmy cateringowe selekcji według naszych kryteriów i znacznie ułatwi nam wybór tej jedynej, najlepszej oferty.

Zaburzenia odżywiania jest to bardzo powszechny problem w obecnych czasach. Śmiało możemy nazwać je chorobą psychiczną, która wymaga specjalistycznego leczenia. Zazwyczaj do zaburzeń odżywiania dochodzi w skutek, nawarstwienia wielopłaszczyznowych trudności.

Objawy zaburzenia odżywiania

Anoreksja jest to choroba, która objawia się odmawianiem spożywania pokarmów. W taki sposób osoby chcą osiągnąć wymarzoną sylwetkę. Osoby, które dopadła anoreksja, zawsze twierdzą że ich masa ciała jest za wysoka, nawet wtedy, gdy ważą sporo poniżej normy.

Podstawową zasadą anorektyków jest ograniczenie kaloryczności posiłków do minimum. Bardzo często chowają jedzenie, wyrzucają je, a wszystko po to żeby nikt się nie zorientował jaka jest ich tajemnica. Mają wyglądać na osoby, które normalnie się odżywają. Mimo to, nie jest trudno rozpoznać anorektyka na ulicy. Ich wygląd mówi sam za siebie. Cechy rozpoznawalne osób chorych na anoreksję to: nadmierna chudość, szczupłość, przemęczenie, wypadanie włosów, osłabienie, bladość i suchość skóry.

Bulimia jest to choroba, która z kolei charakteryzuje się prowokowaniem wymiotów po posiłku. Osoby jedzą, a następnie wywołują wymioty. Nie zawsze są nadmiernie chude, za to często posiadają zajady, ‚zjedzone zęby’ czy nieświeży oddech.

Ortoreksja z kolei, dotyczy osób, które mają obsesję na punkcie zdrowego odżywiania. Wiele osób myśli, że to nic złego. Jednak we wszystkim należy zachować umiar. Gdy go zabraknie dochodzi do problemów, które mogą zawładnąć życiem, mieć wpływ na życie zawodowe, a nawet relacje społeczne.

Przeczytaj też: http://pelnakorzysci.pl/anemia-z-czego-wynika/

Rodzaje zaburzeń odżywiania

Zaburzenia odżywiania dzielą się na zaburzenia specyficzne i niespecyficzne. Do zaburzeń specyficznych należą bulimia, anoreksja, bulimoreksja oraz ortoreksja. Z kolei do zaburzeń niespecyficznych należą kompulsywne objadanie się, zespół przeżuwania, zespół nocnego jedzenia czy anarchia żywieniowa.

Główną przyczyną tych wszystkich zaburzeń odżywiania jest psychika oraz negatywne emocje, które towarzyszą chorej osobie. Bardzo często zaburzeniom odżywiania towarzyszy depresja, nałogi czy uzależnienia behawioralne. Zazwyczaj potrzeba zredukowania swojej wagi jest efektem strachu przed życiem dorosłym.

Źródło: https://www.alandis.pl/